Thai green curry 😋
好美味😋😋😋幸福的降临🥘🍛💯
材料
-鸡腿肉去骨切小块（3个）
-九層塔 一小把
-椰浆 （RM3)
-泰国茄子一粒切小块 （青色的）今早买不到买了紫色的代替也不错🙈🤭
-香茅 （3技切段打扁）
-小辣椒数条
香料 (搅至细）
-油少许
-香茅 5支
-姜一小块
-青辣椒 10支
-小辣椒数粒
-蒜米数6瓣
-小茴香 2小汤匙
-芜茜米 一小汤匙
-黑胡椒粉一小汤匙
-Belacan 少许烘干
调味料
-椰糖 （一块）
-鸡精粉少许
-盐少许
-老抽（酱青）
-爆香料至香後加入清水250ml ,茄子煮至软後再加入鸡肉块滚後加入椰浆,调味料翻煮至材料统统熟透最後加入九层塔即可.
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